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MAJUELOS DE CALLEJO 2021

D.O. Ribera del Duero
• Tinto Fino de nuestras viñas:
Nogales (parte arriba), Montecillo (parte arriba), Arenales (parte pinos)
• Tipo de suelo: Gravas.
• Altitud: 870-890 m.
• Rendimiento: 1,9 Kg/cepa.
• Vendimia manual en cajas de 12 kg de
capacidad, con doble mesa de selección.
Entrada de uva por gravedad con ovis.
• Fermentación con levadura natural.
• Envejecimiento: 18 meses en barricas de
distintas capacidades.

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36,50 €
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