INÉS 2020 VIZCARRA

FINCA EL PERUCO 2019 GOYO GARCIA VIADERO

Variedad: 905 tinto fino, 10% merlot.
Edad del viñedo: 50 años tinto fino, 11 años merlot.
Vendimia manual en cajas de 15kg.
Despalillado antes de la fermentación, 25 días en barricas nuevas de 400 l. abiertas y 3 bazuqueos diarios a una temperatura de 27ºC.
Maloláctica en barrica.
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés y americano al 50%.

69,60 €

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