V.T. Castilla y León.
• Municipio: Villanueva de Duero
• Clima: continental
• Variedad: Verdejo
• Suelo: silício y arena
• Altitud: 697 meters
• Edad: más de 150 años
• Poda: en vaso
• Viticultura: Ecológica
ELABORACIÓN:Las uvas fueron recolectadas a mano en cajas de 15 kg.
Una vez en el sótano, fueron prensadas y fermentadss directamente
en barricas de roble francés de 600L durante 40-50 días donde
permanece durante 11 meses. Después de eso, el vino permanece
otros 11 meses en tanque de acero inoxidable. para decantación natural.
El vino fue embotellado con una pequeña cantidad de azufre, sin
filtrar ni clarificar.
49,90 €
Referencia:
000883
Marca:
A lista de deseos