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PELLEJO 2020 BIGARDO

Vino de Toro (Zamora) sin D.O. de Bodegas Bigardo.

Variedad: 100% Tinta de Toro (no tempranillo)
Crianza: 15 meses de crianza en diferentes barricas.
Viñedo: Pago de Fariñas.
Edad: más de 100 años.
Rendimiento medio: 2.500 kg/ha.
Suelo: Arenas sueltas con algunos cascajos. Pobre y calizo. Arcillas profundas.
Graduación alcohólica: 15,5 %vol.
Producción: 3.000 botellas.

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001491
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