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GARCIA GEORGIEVA ALBILLO MALVASIA 2019 GOYO GARCIA VIADERO

Municipio: Zazuar (Burgos).
Altitud; 900m.
Vendimia: Finales de octubre.
Despalillado: Si.
Estrujado: No.
Maceración: Con pieles durante 10 días.
Fermentación: Maloláctica en contacto con hollejos.
Crianza: No realiza crianza.
Variedad: 80% Albillo Mahor, 20% Malvasía.
Vino natural.

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